烹饪的语录

• 突然发现，人类食用非常多的发酵食品，腐乳、臭桂鱼，豆瓣酱等，都散发着腐烂的气息。而新鲜食材的加热烹制，也是一种低程度的腐烂。那么，人类其实就是吃尸体的食腐者，只是程度不同而已。

• 当享受完牛肉葡萄酒，两耳变红之后，就是开口求助，或者公布坏消息的时候了。

• 盐有一对最纯净的父母：阳光 大海。——毕达哥拉斯

• 如果你不喜欢黄油，那就用奶酪吧。

• 吃吧，但是不要吃得太多；多吃蔬菜。

• 烘烤食物的时候，要按照指示来做；烹饪的时候，只需凭自己的口感喜好来做就行。

• 烹饪就像爱一样，要么全心全意投入，要么完全放弃。——哈里特冯霍恩

• 生活就是“魔法+意大利面”的结合。——弗雷德里·费里尼

• 如果你不喜欢黄油，那就用奶酪吧。——茱莉亚蔡尔德

• 我烹饪的时候总是酒不离口，有时，也会往菜里倒一点酒。

• 不要吃任何不会腐坏的东西。——迈克尔波伦

• 生活就是“魔法+意大利面”的结合。——弗雷德里费里尼

• 吃吧，但是不要吃得太多；多吃蔬菜。——迈克尔波伦

• 性很好，但没有新鲜、甜美的玉米那么好。

• 我烹饪的时候总是酒不离口，有时，也会往菜里倒一点酒。——WC 菲尔德斯

• 年龄只是一串数字，它完全无关紧要；当然，除非，你是一瓶葡萄酒。——乔安·科林斯

• 年龄只是一串数字，它完全无关紧要；当然，除非，你是一瓶葡萄酒。

• 烘烤食物的时候，要按照指示来做；烹饪的时候，只需凭自己的口感喜好来做就行。——莱科·巴尔

• 当享受完牛肉葡萄酒，两耳变红之后，就是开口求助，或者公布坏消息的时候了

• 风，我的思念跟着你。火，我的热情在奔跑。雷，我的暴躁在冷却。电，我的机智已减速。雨，我的冷静已降临。思恋你的风在咆哮，因为你已不在这里。热情的我在奔跑，因为找寻你的身影。暴躁的我已经冷却，因为想起往事。机智的我逐渐离开，因为思恋你。冷静的我降临，因为我要忘记你。思恋风的咆哮，热情火的奔跑，暴躁雷的冷却，机智电的归来，冷静雨的降临。

• 烹饪就像爱一样，要么全心全意投入，要么完全放弃。

• 不需要瑜伽，也不需要冥想，在一座充满音乐的小教堂里，你就可以洗去自己的忧伤，这比拼命为自己挣块面包要好得多。

• 不要吃任何不会腐坏的东西。

• 对美食感兴趣，但对烹饪不感兴趣，这是很荒谬的。——温德尔贝里

• 食谱本身并没有灵魂，不过作为厨师，你要想办法给它创造一个灵魂。

• 性很好，但没有新鲜、甜美的玉米那么好。——加里森开洛

• 如果你把垃圾大方地洒在番茄酱中，美国人也会把它吃掉。

• 对美食感兴趣，但对烹饪不感兴趣，这是很荒谬的。

• 盐有一对最纯净的父母：阳光 + 大海。——毕达哥拉斯

• 食谱本身并没有灵魂，不过作为厨师，你要想办法给它创造一个灵魂。——托马斯·凯勒